Sous Vide Deksel Pan Siliconen – Zwart

Deze Siliconen Deksel van het merk Lobster Family is geschikt voor ronde kookpannen met een diameter tot 28,5 centimeter. De deksel is speciaal ontworpen om in combinatie met een een sous vide stick te garen in een normale kookpan.

De sous vide siliconen deksel leg je op de de rand van de kookpan. Vervolgens steek je de sous vide stick door het gat dat speciaal gemaakt is voor sous vide sticks. De sous vide stick heeft een klepje. Dit klepje zet je vast aan de kookpan. Op deze manier heb je geen sous vide bak nodig. De deksel houdt de warmte binnen, wat zorgt voor een efficiëntere en effectievere manier van koken, wat resulteert in een betere smaak en textuur van het voedsel. 

Sous vide siliconen deksels zijn handig omdat je sous vide kan koken zonder dat je een speciale sous vide kookbak nodig hebt. Je kunt gewoon een gewone kookpan gebruiken met de siliconen deksel erop om het sous vide koken te doen. Dit maakt het gemakkelijker en toegankelijker om sous vide gerechten te maken.