-
Sous Vide
Sous Vide Vacuümrollen – Verschillende Maten
€14,95 – €24,95 incl. btw Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Sous Vide Zakken
Sous vide koken? Dan heb je sous vide zakken nodig. Deze zakken worden ook wel vacuümzakken genoemd. In een sous vide zak doe je de ingrediënten die je sousvide wil bereiden. Omdat de zakken van plastic gemaakt zijn wil je wel kwaliteit vacuümzakken hebben. Onderstaande zakken zijn veilig te gebruiken voor sous-vide bereiding.
Veel gestelde vragen over Sous Vide zakken:
Voor sous vide gebruik je vacumeerzakken of vacuümrollen. Dit is speciaal ontworpen voor het verpakken, vacumeren en sealen. Dit zodat voedsel langer houdbaar is maar ook perfect voor sous vide bereiding. Welke sous vide zakken je moet gebruiken koop je op deze pagina. De zakken zijn veilig voor gebruik van voedsel en sousvide.
Een goede sous vide zak is een zak van stevig plastic. Op deze pagina vind je de sterke kwalitatief goede sous vide zakken.
Nee, dit is niet gevaarlijk. Water kan een maximale temperatuur behalen van 100 graden. Het plastic smelt niet en laat op deze temperaturen geen giftig stoffen vrijkomen. Tijdens het sous-vide garen zit je vaak ver onder de 100 graden.
